Бизнес по-одесски. Как создать сеть, сохранив себя

Ця книга - про Одесу, про любов до їжі і до життя, про ресторанний бізнес та про гроші: зароблених і втрачених. Вона написана для всіх, хто займається і думає займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів - справжніх і майбутніх. У своїй книзі я розповідаю про те, як будував і продовжую будувати своє життя і свій бізнес. Я прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесною, надихає і, звичайно, дуже одеської.

Сава Лібкін - публічна особа, знавець одеських традицій і культури, відомий ресторатор, автор бестселера «Моя одеська кухня» і новинки «Бізнес по-одеськи». Його закладу є не просто ресторанами, куди люди заходять, щоб насолодитися смаком неповторних страв і зустрітися з друзями, а справжніми пам'ятками міста, які передають весь колорит Одеси.