Rosa's Thai Cafe. The Vegetarian Cookbook

Знайти строго вегетаріанську їжу в Таїланді може бути непросто, адже рибний соус є королем кухні. Продовжуючи свій дебют Rosa's Thai Cafe: The Cookbook Сайфін Мур приймає цей виклик, створюючи більше 100 смачних і простих рецептів для веганів і вегетаріанців, що люблять тайську кухню.

У цьому блискучому продовженні представлені автентичні страви, такі як суп з локшиною Том Ям, відвар з грибами шиїтаке, смажені баклажани з пастою зі смаженого чилі та червоне каррі з горіховим горіхом.