Драгоценная энциклопедия православной кухни

Любая религия прекрасна не только своими традиционными обрядами, но и специфической, пронизанной духом кухней, накрепко связанной с религиозными праздниками, ритуалами, годовым циклом и даже продуктами, которые дозволены или не дозволены к употреблению данной религией. Православная кухня интересна и разнообразна, она во многом зависит от постов, которые тщательно соблюдают верующие. Но как узнать, что в какой пост есть можно, а что – категорически нет? И как готовить «разрешенные» блюда? Обо всем этом щедро поведает данная книга. Кроме подробных и тщательно отобранных для хозяюшки рецептов, на этих страницах найдутся еще молитвы и песнопения, привязанные к приемам пищи.