Автор:
Рік видання: 2019
Кількість сторінок:
Мова:
Ілюстрації:
Папір:
Перекладач:
ISBN:
Обкладинка:
Суперобкладинка:
Формат:
Вага:
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса.
"Кофе как профессия"— это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Тут можете залишити
свій відгук про товар
