Товарознавство пакувальних матеріалів і тари. 2-ге видання

Підручник розрахований на підготовку бакалаврів, спеціалістів спеціальностей "То варознавство і комерційна діяльність", "Експертиза товарів і послуг", "Товарознав ство та експертиза в митній справі" з дисципліни "Товарознавство тари і пакувальних матеріалів", вивчення якої передбачено у навчальних закладах III і IV рівнів акреди тації. У підручнику наведено товарознавчу характеристику основних і допоміжних пакувальних матеріалів. Особливе місце займають полімерні комбіновані та багато шарові матеріали і тара на їх основі. Розглянуто сучасні тенденції пакування відповідних груп продовольчих і деяких непродовольчих товарів. Підручник вклю чає новітні досягнення науки і техніки пакування, безпеки і якості пакувальних ма теріалів і тари. Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів.