Просто как Бокюз

Один из наиболее известных поваров двадцатого века, французский шеф-повар Поль Бокюз –выходец из знаменитого старинного рода, который зародился еще в середине 18 столетия.

Живой классик французской кухни вместе с помощником Кристофером Мюллером выпустил новый сборник рецептов по готовке нетрудных и полезных блюд – книга "Просто как Бокюз", название которой уже говорит о ее содержании.

Главное правило "отца" французской кулинарии в приготовлении блюд – свежесть продуктов (сохраняя их первозданный вкус) и ограниченное время готовки. Готовить быстро и вкусно, а главное полезно, вы сможете, следуя рекомендациям повара в пятом поколении.

Книга "Просто как Бокюз" помогает готовить простую, но необычайно вкусную еду без жирных, тяжёлых соусов. Бокюз предлагает использовать лимонный сок, сливочное масло, уксус или травы.

Нежнейшее сотэ из телятины, сочная курица в винном соусе, спагетти болоньезе – пример рецептов, которые представлены в "Просто как Бокюз".

Удивляйте своих родных и близких изысканными блюдами французской кухни, приготовить которые легко и быстро!