Автор:
Год издания: 2019
Количество страниц:
Язык:
Илюстрации:
Бумага:
Переводчик:
ISBN:
Переплёт:
Суперобложка:
Формат:
Вес:
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса.
"Кофе как профессия"— это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре
