Картошечка и не только. Самое вкусное меню

Запекать, жарить, тушить — с картошкой можно все! Если вы на диете, или лень готовить что—то грандиозное, или, наоборот, захотелось чего—то эдакого — доставайте картошку. Самый известный, доступный и любимый продукт. В качестве гарнира или полноценного блюда, сладкий или соленый, в привычном нам борще или в изысканном гратене — так много вариантов на основе всего лишь одного овоща.

• Картофельный салат по—венгерски
• Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
• Картофельные кексы с курицей
• Картофельный суп с венскими сосисками
• Рагу с картофелем и баклажанами
• Мясо, тушенное с картофелем и кабачком
• Картофельные пирожки с грибами
• Слойки с картофелем и курицей

А вы думали, что картошечка — это просто и скучно? В этой книге хватит рецептов картофельных блюд, чтобы удивлять домашних и гостей каждый день.