Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина
Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО

Книга "Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015"

0.00
0 отзывов
Артикул:120986
Купить книгу "Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015"Купить книгу "Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015"Купить книгу "Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Нет в наличии

Характеристики книги "Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015"

Издательство:

ХлебСоль

Редактор:

Джейми Оливер

Год издания:

2015

Иллюстратор:

Екатерина Демина

ISBN:

2224-7432

Переплёт:

3 - мягкий

Формат:

84×108/16 (205x260 мм)

Количество страниц:

98

Вес:

250 г

Описание книги «Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015»

Вашему вниманию представлен очередной выпуск кулинарного журнала «Jamie Magazine».
Главные темы номера:

  • Уютная осень;
  • Аристократы кухни;
  • Липкие пальчики: домашняя карамель;
  • Незнакомая Вена: лучший маршрут для бабьего лета.
  • Плюс 80 новых рецептов.

«На кулинарном фронте сентябрь — месяц крутых перемен: мы говорим «до свидания» последним летним помидорам и начинаем приветствовать новых любимцев — тыкву, лесные грибы, баклажаны и многое-многое другое. Как обычно осенью, нам захочется более сытных блюд — супов, рагу, тушеного мяса... Так что основная задача этого номера — помочь вам проникнуться духов этого переходного месяца», — пишет Джейми Оливер и щедро делится в этом номере своими рецептами из новой книги «Душевная еда», с которыми вы войдете в осень легко, как нож в масло!

 

Новая книга Джейми посвящена блюдам, которые поднимают настроение. Наверняка, у каждого из вас такие есть. Для Джейми это сумасшедший бургер, сырные сэндвичи, фасоль на тосте, котлеты по-киевски, пастуший пирог и многое другое. Повторяйте на своих кухнях и повышайте настроение близким.

Елена Чекалова, автор кулинарных книг и ресторатор, убедит вас готовить тыкву с сентября по апрель. Благо, отправить ее можно и в экзотический суп, и в запеканку с брусникой — скучно не будет!

Собираем образцы высокой кухни, которые в свое время полюбились важным особам, чем и зарезервировали себе место среди кулинарных легенд. Соус беарнез, печенье «Мадлен», вишисуаз из цветной капусты и семги и, непременно, биф бургиньон, который попал в кулинарные книги всех домохозяек с легкой руки Джулии Чайлд.

 

Также в номере Jamie-сентябрь:

  • Вместе с фуд-писательницей Моникой Говардхан пробуем карри из разных уголков Индии — с горохом, баклажаном, рыбой, яйцами, а главное — с правильными сочетаниями специй. Необыкновенное поле для экспериментов!
  • Даем подробную пошаговую инструкцию, как приготовить карамель для разных задач. Это очень капризная сладость, поэтому внимательно следуйте рекомендациям.
  • Готовые идеи для неспешного утра из новой книги Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки»: Яйца, запеченные в корзиночках фило с грибами, гречневые блины с карамелизованными яблоками, рисовая каша с бананами и ананасовое суфле.
  • Рыбные блюда Адриатики, мясные деликатесы славонских гор, влияния кухонь соседей — Италии, Австрии, Турции... Из этого вкусного многоголосья хорваты строят свою кулинарную мелодию... Прислушайтесь с нами!
  • Отправляемся в Вену, но не для того чтобы воспеть всем известную классику, а за новыми тенденциями — био- и слоуфуд-маркетами, поп-ап ресторанами, которые открываются молодежью при поддержке бабушек, молодыми фермерами, изменившими офисной работе.
  • А также рагу из тыквы с фасолью, мидии маринара, испанская тортилья, митболы в марокканском стиле и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!

Отзывы о книге «Jamie Magazine № 9 (38), сентябрь 2015»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Другие книги из категории «Журналы»