Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина
Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО

Книга "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"

0.00
0 отзывов
Артикул:119024
Купить книгу "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"Купить книгу "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"Купить книгу "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Фото книги "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"
Иллюстрации Екатерина Демина к книге
Иллюстрации Екатерина Демина к книге
Нет в наличии

Характеристики книги "Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015"

Издательство:

ХлебСоль

Редактор:

Джейми Оливер

Год издания:

2015

Иллюстратор:

Екатерина Демина

Серия:

Хлебсоль

Переплёт:

мягкий

Формат:

84×108/16 (205x260 мм)

Количество страниц:

112

Вес:

234 г

Описание книги «Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015»

Вот и снова, апрель! Звенящий, чирикающий, обещающий тепло! Свежий номер мы готовили с особым рвением, ведь в солнечном свете гораздо легче вставать по утрам.
Редакция побывала в новом московском speakeasy "Никуда не едем" и принесла вам оттуда несколько задорных идей от Александра Кана и Дмитрия Шуршакова, воплощающих в своем ресторане концепцию кухни супермаркета. А еще мы почувствовали атмосферу большого греческого дома, пообщавшись с Алексеем Каролидисом о том, как шумно и весело отмечают праздники в его стране. Мы летали в Японию: и в многоголосый Токио, и на степенный Сикоку, чтобы самим посмотреть, чем живет одна из самых загадочных стран в мире.
Вас также ждет свежий выпуск новостей с экологическим уклоном. Весной все в природе обновляется и очищается. Поддержим и мы это начинание - пусть на Земле этой весной станет немного чище и светлее!

«Как всегда, с трепетом представляю вам новый номер, битком набитый всякой всячиной. Весна наполнила его чудесными фотографиями, вкусными рецептами и интересными историями. Благодаря целому созвездию талантливых авторов такие выпуски напоминают мне, какое это прекрасное дело – пищевая индустрия», - пишет Джейми Оливер, и мы открываем новый номер!

Апрельский номер, конечно, не обошелся без идей для вкусной и интересной Пасхи. Попробуйте приготовить нарядные шоколадные яйца, следуя пошаговым рецептам шефа-кондитера Jamie Эда Лофтуса.

Рассказываем о новом московском гастропабе «Никуда не едем» Дмитрия Шуршакова и Александра Кана и даем подробные инструкции, как попасть в этот засекреченный speak-easy бар.

Также в номере Jamie-апрель:

  • Жером Кустийас, шеф ресторана La Colline и посол Дома Ruinart, приготовил для Jamie несколько достоверных и при этом вполне воспроизводимых в домашних условиях французских блюд. Готовим тартар из лосося, утиную грудку и охлажденную нугу с фруктами на десерт.
  • Джейми Оливер собрал свои любимые блюда для апрельского межсезонья. Торт «Капучино», петух с запеченным виноградом, свинина с беконом и курагой – еще по-зимнему основательные блюда обретают нотку весеннего хулиганства.
  • Продолжаем тему весны – отправляем в тарелку зеленый горошек, молодой лук, спаржу и кресс-салат. Зеленый салат с кунжутом, свинина с овощами и соусом из черных бобов, весенний гороховый суп с гребешками – не упускайте ни одного свежего листочка!
  • Готовим на одного! Устройте себе эгоистическую трапезу: суп-чили с фасолью, рыба-гриль, грушевый пудинг… А если все-таки захочется пригласить друзей, просто увеличьте количество продуктов в этих порционных рецептах.
  • Открываем гастрономическую Японию с ее традициями, насчитывающими сотни лет, и сложным этикетом, с мокрыми рынками и повсеместными лапшичными. Бонус – график цветения сакуры для тех, кто уже ищет билеты в Токио.
  • Красивейшая десертная секция, слоеный торт из которой вынесен на обложку. Здесь же маршмэллоу в шоколаде, сморс с сырным кремом, легендарный горячий шоколад, пасхальная плетенка и пряные пончики. Запланируйте себе в апреле десертный отрыв!
  • А также классический кок-о-ван, сморчки и молодая баранина, сырные закусочные маффины, фишбургеры из форели и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!

Отзывы о книге «Jamie Magazine, №4 (34), апрель 2015»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Другие книги из категории «Рецепты от известных людей»
Кинокулинария
Кинокулинария

Мария Хольм

130 
Купить
Легкая кухня
Легкая кухня
23 
Купить
Коллекция 'Едим Дома!'. Супы
Коллекция 'Едим Дома!'. Супы

Юлия Высоцкая

182 
Купить