Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина

Книга:

Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО

Книга "Jamie Magazine, №10, октябрь 2015"

0.00
0 отзывов
Артикул:122959
Купить книгу "Jamie Magazine, №10, октябрь 2015"Купить книгу "Jamie Magazine, №10, октябрь 2015"Купить книгу "Jamie Magazine, №10, октябрь 2015"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Нет в наличии

Характеристики книги "Jamie Magazine, №10, октябрь 2015"

Издательство:

ХлебСоль

Год издания:

2015

ISBN:

9772224743773

Переплёт:

3 - мягкий

Формат:

60×90/8 (220x290 мм)

Количество страниц:

98

Вес:

252 г

Описание книги «Jamie Magazine, №10, октябрь 2015»

Вашему вниманию предлагается очередной номер журнала "Jamie Magazine".

Главные темы номера:
- Вкусовая палитра Вьетнама: утка карри, сибас на пару, спринг роллы, сэндвич бан ми;
- Сеул: кухня улиц, храмов и дворцов;
- Базарный день: лемонграсс, шпинат, тайский базилик.

 

«Давайте в этом номере сделаем акцент на всем азиатском. Для меня эта тема — восхитительный тайм-аут, поскольку существует великое множество рецептов, бросающих нам, европейцам, вызов своими вкусами и кулинарными методами. Азиатская кухня обладает способностью пробуждать эмоции, которые делают пищу могущественным фактором, управляющим нашим настроением», — пишет Джейми Оливер, и мы с удовольствием отправляемся с ним в это азиатское путешествие!

 

Нашим провожатым по вьетнамской кухне в рубрике «Понаехали» стал Чан Мань Хунг, бренд-шеф сети ресторанов «ВьетКафе». Он десять лет живет в Москве, поэтому без труда переводит тонкости вьетнамской кухни на наш язык, а значит — эти спринг-роллы, салат или бань ми у вас точно получатся!

Энди Харри отправляется в путешествие по Вьетнаму, чтобы рассказать нам о стране с рекордным количеством вкусной еды на квадратный метр.

Джейми Оливер поет оду одному из своих кулинарных героев — Гилберту Лау. В 70-е Гилберг открыл в Австралии ресторан Flower Drum и вместе с тем открыл кантонскую кухню для австралийцев. Гилберт Лау поделился рецептами, подарившими ему мировую славу. Ребра в луковой глазури, вонтоны с креветками и свининой, тофу с острым соусом — почувствуйте этот удивительный баланс вкусов!

 

Также в номере Jamie-октябрь:

  • Рецепты ресторанных блюд для домашнего применения: лакса из сладкого картофеля и лапша по-сингапурски, спринг-роллы и куриный суп с кукурузой, том ям и кисло-сладкая курица.
  • Джейми Оливер кинул клич в Инстаграме, рецепты каких азиатских блюд подписчики хотели бы увидеть в его исполнении. Держите эту подборку! Каждый из этих рецептов достоин места в вашей кулинарной книге: бананы фри, роджак, роти канай, отак-отак, мартабак и еще куча кулинарных открытий, которые вы точно встретите с восторгом!
  • Обзор азиатских трав от Энди Харриса. Кстати, мы рассказываем, где эти ингредиенты можно купить в Москве.
  • Путешествие по Южной Корее. Почувствуйте красоту и спокойствие Сеула и окунитесь в атмосферу его улиц с удивительной, даже порой эксцентричной уличной едой. И, конечно, сохраните себе нашу подборку адресов самых вкусных мест корейской столицы!
  • А также осваиваем блюда с рыбным соусом — кровью азиатской кухни, готовим с детьми овощи стир-фрай, подборка быстрых блюд с горчице, кешью и лемонграссом и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!

Отзывы о книге «Jamie Magazine, №10, октябрь 2015»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Другие книги из категории «Журналы»