Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина
Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО

Книга "ХлебСоль, №12(67), декабрь 2015"

0.00
0 отзывов
Артикул:129687
Купить книгу "ХлебСоль, №12(67), декабрь 2015"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Нет в наличии

Характеристики книги "ХлебСоль, №12(67), декабрь 2015"

Издательство:

ХлебСоль

Редактор:

Юлия Высоцкая

Год издания:

2015

ISBN:

9772075989771 15012

Переплёт:

3 - мягкий

Формат:

70×96/8 (230x305 мм)

Количество страниц:

96

Вес:

252 г

Описание книги «ХлебСоль, №12(67), декабрь 2015»

Вашему вниманию предлагается очередной номер журнала "ХлебСоль".

 

Главные темы номера:

  • Сказки на ночь - торжественная утка, русский холодец, пунш к Новому году;
  • Сладкая нота - маковый торт от Юлии Высоцкой, снежное безе от Александра Селезнева;
  • Знаменитые шефы готовят для вас - стейк с крабом, бургер с птицей, торт из лосося.

 

Декабрь наполнен радостным предвкушением самого главного праздника года! Мы думали о том, как сделать ваш новогодний стол особенным, поэтому и номер получился необыкновенным!

ТОП-10 рецептов праздничных блюд мы собрали среди московских шефов. Дмитрий Зотов, Марк Стаценко, Дмитрий Шуршаков и другие делятся секретными рецептами закусок, основных блюд и десертов.

 

Также в номере:

  • Рецепты майонеза на оливковом масле, заправки из хрена, клюквенного и еще 6 необходимых соусов.
  • Блюдо месяца от Юлии Высоцкой — роскошный слоеный маковый торт с малиной. Для такого десерта хочется оставить место даже после многочасового сидения за столом.
  • Волшебные коктейли для праздничной ночи.
  • Печем традиционный шведский рождественский венок вместе с блогером Натальей Петровой.
  • Новый взгляд на традиционные блюда для завтрака: пшенная каша с яйцом-пашот, ленивые вареники в соленой карамели и омлет с креветками от Михаила Симагина, шефа кафе-пекарни «Хлебная лавка».
  • Новые праздничные закуски на один укус! Прячем начинку в эклеры или воздушный блинчик, добавляем запеченной картошке шапочку крема из скумбрии, а винегрет подаем с соленой форелью.
  • В «Шаг за шагом» разбираемся со всеми тонкостями приготовления студня. Куда же в Новый год без холодца!
  • Утка — птица праздничная. Три блюда из разных частей утки мы сопровождаем медом, бадьяном и апельсинами, чтобы аромат получился по-настоящему праздничным!
  • Александр Селезнев готовит безе по всем правилам.
  • В эти холодные дни мы решили подогреть уснувший зимой темперамент и приготовить перуанский «Воскресный обед» с Василием Зайцевым, шефом ресторана Chicha. Салат из киноа и авокадо, суп из кукурузы с бычьими хвостами, ломо сальтадо, печенье альфохор и коктейль гуавейро — учите новые слова с нами!

Отзывы о книге «ХлебСоль, №12(67), декабрь 2015»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Другие книги из категории «Журналы»