Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина

Книга:

Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО

Книга "ХлебСоль, № 10, октябрь 2015"

0.00
0 отзывов
Артикул:122966
Купить книгу "ХлебСоль, № 10, октябрь 2015"Купить книгу "ХлебСоль, № 10, октябрь 2015"Купить книгу "ХлебСоль, № 10, октябрь 2015"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Нет в наличии

Характеристики книги "ХлебСоль, № 10, октябрь 2015"

Издательство:

ХлебСоль

Редактор:

Юлия Высоцкая

Год издания:

2015

ISBN:

9772075989771

Переплёт:

мягкий

Формат:

60×90/8 (220x290 мм)

Количество страниц:

96

Вес:

252 г

Описание

Вашему вниманию предлагается очередной номер журнала "ХлебСоль". Основные темы номера:

- Ветер с Востока - Топ-10 блюд Туниса, Марокко, Ливана, Сирии и Турции;

- Завтрак в кармане. Пита с начинками;

- Татьяна Лютаева: "Я люблю своих бывших мужей!";

- Булгур солирует в табуле, пирожках, рулетиках.

 

Октябрьский номер «ХлебСоли» перенесет вас на Восток: мы собрали кулинарные хиты родом из Турции, Туниса, Марокко, Ливана, Сирии, Азербайджана. Запасайтесь специями!

ТОП-10 самых ярких блюд Востока: имам баялды из баклажанов, турецкие пирожки бурекасы, домашняя пахлава, кутабы с зеленью и тыквой и еще много любимых ароматных блюд. Мы адаптировали рецепты так, чтобы у вас не возникло проблем с ингредиентами. Смело экспериментируйте!

 

Также в номере «ХлебСоль»/октябрь:

  • Ингредиент месяца — топинамбур. Ищите на рынках этот почти забытый суперфуд. Сейчас самое время вернуть его в свое меню!
  • Обзор восточных пряностей, при помощи которых на Востоке можно не только приготовить кебаб, но и объясниться в любви.
  • Завариваем чай по-восточному — с яблоком, миндальным молоком, орехами, жженым сахаром и суданской розой.
  • В рубрике «Хлеб» готовим с фуд-блогером Натальей Петровой турецкие бублики с кунжутом — симиты, без которых невозможно представить накрытый турецкий стол.
  • Приготовьте завтрак в пите — простом хлебе кочевников и торговцем Ближнего Востока. Такие «бутерброды» легко взять с собой, если на завтрак дома не остается ни минуты.
  • В «Классике жанра» осваиваем домашние пироги. Выбирайте тесто и начинку на свой вкус, пробуйте новые сочетания, балуйте своих домашних.
  • Готовим три блюда с булгуром — крупой неясного, не исключено, что божественного происхождения, если верить Библии. Булгур стал фаворитом поборником здорового питания, вегетарианцев и диетологов. Поддерживаем их, потому что это еще и очень вкусно!
  • Быстрые блюда на 30 минут от Лики Льюис, автора кафе Laffa Laffa: шакшука, мутабаль, пирожки самбусики и суп с цукини и сладким перцем.
  • Красивейший пирог с маком от Александра Селезнева. Узнайте простой способ создать в пироге бесчисленное количество слоев с маковой начинкой!
  • Сергей Полетаев, шеф ресторана «Турецкий гамбит», приготовил большой турецкий обед, который вы легко повторите дома! Лепешка балон экмек с хумусом, суп из красной чечевицы, тыквенный десерт с халвой и салат с ягненком.

Отзывы о книге «ХлебСоль, № 10, октябрь 2015»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Другие книги из категории «Журналы»