Подарочные сертификаты Подарочные сертификаты
 
Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоваться дополнительными услугами нашего магазина
Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО
при заказе от 500 грн.

Энциклопедия консервированных блюд

Энциклопедия консервированных блюд - купить и читать книгу
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Энциклопедия консервированных блюд - купить и читать книгу
Энциклопедия консервированных блюд - купить и читать книгу
Энциклопедия консервированных блюд - купить и читать книгу
Энциклопедия консервированных блюд - купить и читать книгу
0.00
0 отзывов
Артикул:178692

Характеристики книги "Энциклопедия консервированных блюд"

Издательство:

Редактор:

Год издания: 2018

Количество страниц:

256

Язык:

Русский

ISBN:

978-5-04-092956-6

Переплёт:

7БЦ - твердый

Формат:

70×90/16 (170x215 мм)

Вес:

490 г

Описание книги «Энциклопедия консервированных блюд»

Галина Ивановна Поскребышева — член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за ...

Описание книги «Энциклопедия консервированных блюд»

Галина Ивановна Поскребышева — член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования.
"Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться некоторыми находками домашнего консервирования: консервирование в духовке, консервирование в натуральных соках, использование для консервирования свекольного сока, консервирование с малым количеством соли или совсем без нее, использование зелени в овощных заготовках для обогащения их витаминами и минералами, консервирование в медовой заливке и многими другими. В книге приведены также рецепты фруктовых и овощных рулетов, целебных заготовок, а для вечно занятых деловых женщин полезными будут рецепты консервирования овощных блюд и приправ-заготовок". Галина Поскребышева.

В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти пробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. Предлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.

Галина Поскребышева
Смотреть все книги автора

Отзывы о книге «Энциклопедия консервированных блюд»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Домашня консервація

Колектив авторів

31 
Купить
Консервируем по-новому
Консервируем по-новому

Мария Костюкова

181 
Купить
Наверх