Войти
/
Регистрация
Регистрация позволяет Вам пользоватся дополнительными услугами нашего магазина
Корзина
(044)360 57 00 (050)224 55 56 (093)717 79 30 (068)940 91 51

Доставка по Киеву

БЕСПЛАТНО
при заказе от 250 грн.

Книга "200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день"

Купить книгу "200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день"
Кликните на картинку для расширенного просмотра
0.00
0 отзывов
Артикул:100652

Характеристики книги "200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день"

Издательство:

Год издания:

2014

Количество страниц:

224

Составитель:

ISBN:

978-5-98176-112-6

Переплёт:

твердый

Суперобложка:

суперобложка

Формат:

60×84/16 (145x200 мм)

Вес:

425 г

Описание книги «200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день»

У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профес­сионал, посвятивший свою жизнь индустрии питания. Владельцы миниатюрных кафе и управляющие ресторанных сетей, руково­дители крупных холдингов и создател...

Описание книги «200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день»

У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профес­сионал, посвятивший свою жизнь индустрии питания. Владельцы миниатюрных кафе и управляющие ресторанных сетей, руково­дители крупных холдингов и создатели небольших целевых про­ектов - все эти люди обладают бесценным опытом, полученным за годы ежедневной практической работы в отрасли. Они опробовали несметное количество идей и решений для эффективного ведения своего бизнеса, а мы отобрали самые удачные и теперь решили поде­литься ими с читателями.
Построенная по принципу коллекции полезных советов, книга ста­нет надежным консультантом для всех профессионалов, которые стремятся к развитию своих заведений, заинтересованы в безупреч­ном качестве услуг, а главное, понимают, что ресторан - это не хобби, не развлечение и не привлекательный объект инвестиций, а слож­ный, многогранный и подчас совершенно непредсказуемый бизнес.

Отзывы о книге «200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день»

Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре

Отзыв
Комментарий
Осталось

Оценка

Кому:
Тема:
Закрыть комментарий к отзыву
Scaling up Excellence

Huggy Rao

518 
Купить
Торт. Кулинарный детектив
Торт. Кулинарный детектив

Светлана Кесоян

209 
Купить
Наверх