Вкуснее не бывает! 30 надежных помощников в создании идеального домашнего меню
Не смотря на все разнообразие кафе, ресторанов и других заведений общественного питания домашняя еда по-прежнему остается самой вкусной и желанной. Достоинств у приготовленной собственными руками пищи множество, а недостатков? Мы нашли два. Первый – брак времени, второй – брак фантазии. Но если запастись правильной литературой, оба эти вопроса можно решить легко и быстро!
"Простые обеды на каждый день за 45 минут", Алена Богданова
Эта книга научит вас, как приготовить и подать на стол вкусный обед меньше, чем за час; как превратить полкурицы, кусочек мяса или рыбное филе в полноценный обед из нескольких блюд; как продумать домашнее меню таким образом, чтобы у вас всегда были под. рукой полуфабрикаты собственного приготовления. Одним словом – незаменимый помощник, содержащий рецепты почти двух сотен вкуснейших блюд из простого набора продуктов.
Серия «Все будет очень вкусно!», Светлана Семенова
Не секрет, что мультиварка — великолепный кухонный девайс, существенно упрощающий жизнь хозяек. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Мы предлагаем вам серию сразу из 10 книг по приготовлению блюд в мультиварке: супы, вторые блюда и горячие закуски, сладкая и несладкая выпечка, блюда на пару… Все это под силу даже неопытным кулинарам!
"Детское питание по ГОСТу. Вкус нашего детства", Т. Аникеева
Советские стандарты детского рациона отличались оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов исходя из суточной потребности в питательных веществах детей разных возрастов. Значение тогда имело все: подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма. Именно этими данными и сегодня пользуются многие «звезды» диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи. Авторы же предлагает их все в одной книге, предлагая кормить детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!
В книге знаменитой галицкой хозяйки Дарьи Цвек подробно расписано меню на сезон, месяц, неделю, день. Перечень блюд тщательно подобран: первое, второе, фруктовые салаты, десерты, разнообразные напитки. «Фирменные» секреты помогут современной женщине, которая любит готовить, выяснить все тонкости тепловой обработки продуктов и определиться, какие блюда лучше приготовить в то или иное время года.
Серия «Кулинария. Юный шеф-повар»
Сразу 3 книги предлагаем тем, кто хочет вовлечь в процесс приготовления пищи ребенка. Что детям готовить интереснее всего? Правильно – десерты, печенье и сладкую выпечку. Пошаговые фото не дадут ошибиться в выборе рецепта, а подробное описание подскажет, как все правильно выполнить. Это будет не только вкусно, но и занимательно!
Правильное сочетание продуктов – это целое искусство. Книга рецептов от известного кулинарного блоггера поможет вам готовить заряжающие энергией овощные салаты для утра, сытные мясные салаты на обед, легкие закуски с рыбкой и морепродуктами на ужин. Здесь также есть полезные советы на каждый день: как разнообразить ежедневное меню, что еще приготовить из давно знакомых продуктов, чем удивить и порадовать близких и многое другое!
"Большая кулинарная книга", Эльмира Меджитова
Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкими и друзьями. Книга составлена по традиционной схеме для удобства поиска. Сначала представлены салаты и закуски, в след за ними идут первые блюда, затем вторые, третьи, и завершает ее рецепты блюд из всех видов теста. Такую книгу непременно нужно иметь в доме, потому что рецепты в ней просты в приготовлении, очень подробно и точно описаны и вследствие этого всегда получаются.
"Книга історій та рецептів смачного настрою", Наталя Гук
Уникальная книга, в которой переплелись истории и рецепты. Главные герои здесь блюда, вокруг которых вертится сюжет. Вкусный представитель современной украинской литературы, у которого только один минус - его не читать на голодный желудок, потому что захочется попробовать все и сразу!
Серия «Кулинарные типсы», Ольга Ивенская, Яна Юрышева
Для тех, кому мало готовить, но хочется еще и знать все о продуктах, мы предлагаем серию из 8 книг компактного размера, в которых подробно рассказана история, советы и секреты самых распространенных продуктов: сыра, мяса, специй, вина, чая, кофе, мороженого, виски. Конечно, тут также полно рецептов. Кстати, эти книги займут на вашей кухне ну совсем мало места, а польза от них огромная.
"Приготовь! Когда ждешь друзей", Ольга Ивенская
Книга из серии «#нереальновкусно» - превосходный подарок для юных девушек, которые только учатся готовить. Все дело в том, что это даже не книга рецептов в стандартном понимании, а скорее творческий кулинарный дневник, в котором есть место не только для рецептов, но и для креатива на эту тему.
«Кексы в кружке. 40 быстрых и вкусных десертов», Мима Синклер
Выпечка в кружке - новый тренд в кулинарии, который охватил весь мир. Секрет кроется в минимальном наборе продуктов и нереально быстром приготовлении: мини-тортик печется всего 5 минут. Вам даже не нужно для этого включать духовку – достаточно микроволновки! В книге собрано 40 лучших десертов от Мимы Синклер — популярного лондонского фуд-стилиста из Лондона. Такая выпечка порадует детей (причем они могут даже сами ее приготовить!), а также удивит гостей, в том числе тех, что нагрянули неожиданно.
"Пасхальные рецепты" Яна Юрышева, Наталья Савина
К Пасхе начинаем готовиться как только приходит весна. И каждый год хозяюшкам хочется порадовать семью и друзей чем-то новеньким помимо стандартных пасхальных блюд. С этой книгой у вас будет такая возможность, причем рецептов вам хватит на много лет. Вдохновляющие авторские фотографии, необычный дизайн книги, только самые интересные темы – эта книгу и вашу кухню украсит, и отличным подарком подруге послужит.
Ну а если вы все же не нашли здесь того, что вам нужно, посмотрите наш предыдущий обзор по кулинарии – книги от именитых шеф-поваров мира и международные бестселлеры в этой области.
Автор: Марьяна Альфавицкая
Раздел: Кулинария. Напитки
Отзывы
Здесь можете оставить
свой отзыв о товаре