Приятного аппетита! 7 необычных книг о кулинарии

Вряд ли найдется хоть один любитель готовить, у которого бы не было своей «магической» поваренной книги с рецептами. Собственные секреты кулинарии – это хорошо, но если данная тема вам интересна, нужно развивать кругозор:  «подсматривать» удачные рецепты у известных шеф-поваров, перенимать мировой опыт, читая полезные советы и просматривая мастер-классы. Мы сделали выборку лучших, по нашему мнению, книг, изданных в последнее время, которые если поднимут ваше кулинарное мастерство как минимум на пару уровней.

"Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа", Джейми Оливер

Британский повар Джейми Оливер, известный по всему миру благодаря своим кулинарным шоу и стойкой позиции противника фастфудов, еще и пишет книги. В указанной книге он учит, как разнообразить меню, сделать  питание здоровым, и при этом сократить на него расходы. Идеальное сочетание, неправда ли?

"Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать", Ева Пунш

Это настоящая кухонная энциклопедия – информация в ней подана емко, но при этом кратко и внятно. Здесь нет рецептов, зато есть килограммы полезных знаний о гастрономии и главном в ней – правилах сочетания продуктов. А когда вы их освоите, то сможете… смело эти правила нарушать, создавая собственные шедевры на уровне мастеров!

"Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира"

Следите за творчеством известных шеф-поваров мира? А знаете ли вы, что они готовят у себя дома – когда все камеры выключены, за стенкой нет ожидающих свой заказ клиентов, а есть только своя семья и собственные пожелания? 33 мастера, по 3 любимых домашних рецепта от каждого, и плюс иллюстрации мирового фуд-фотографа – эта книга действительно достойна вашего внимания!

"Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров", Т. Дегтярева, Е. Аносова

Любителям фаст-фуда посвящается! Кушать шаурму из ларька возле метро давно не модно. Сегодня в тренде уличная еда в авторской интерпретации гуру кулинарии, причем еще и сделанная собственными руками. Но как простой гамбургер превратить в ресторанное блюдо, спросите вы? Все ответы в данной книге!

"Едим вкусно. От первого прикорма до 5 лет. 210 рецептов на каждый день", Аннабель Кармель

Дети – главные посетители домашней кухни их желание – закон. Но что делать, если их желания не совпадают с их потребностями? Правильно: учиться готовить так, чтобы угодить даже детям. А вместе с этим – избежать пищевых аллергий, дать ребенку все необходимые витамины и микроэлементы, привить малышу любовь к правильному питанию. В этом вам и поможет данная книга.

"365 завтраков на каждый день", Юлия Высоцкая

Полноценный завтрак – залог хорошего дня. В то же время сборник рецептов Юлии Высоцкой – залог вкусного полноценного завтрака. Вам не понадобятся ни особенные продукты, ни много времени, ни даже умение готовить… Заинтригованы? Универсальная книга придет к вам на помощь.

"Рецепты столиц мира", Клементин Доннен

Отправляйтесь в гастро-тур прямо с собственной кухни:  75 кулинарных хитов из 25 европейских столиц покорят вас! Кому-то они напомнят о недавнем путешествии, кого-то познакомят с кухней той или иной страны. Новые вкусовые впечатления разнообразят вашу жизнь, даже если до отпуска остается еще не один месяц. Не отказывайте себе в путешествии прямо сейчас!